Crevettes et cuivre : pourquoi
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Crevettes et cuivre : pourquoi
Nous savons tous que les crustacés (tout comme les escargots d'ailleurs) ne supportent pas certains traitement que nous utilisons pour nos poissons.
Ces traitement contiennent du cuivre.
Mais qu'est ce qui fait que nos poissons supportent alors que les crevettes non ?
Pourquoi est-ce létal pour les crustacés alors que pas (ou peu) toxique pour les poissons ?
Ces traitement contiennent du cuivre.
Mais qu'est ce qui fait que nos poissons supportent alors que les crevettes non ?
Pourquoi est-ce létal pour les crustacés alors que pas (ou peu) toxique pour les poissons ?
Sylvain M- Messages : 81
Date d'inscription : 18/09/2008
Re: Crevettes et cuivre : pourquoi
C'est avant tout une question de taux. Une trop haute teneur de cuivre dans un bac atteindra aussi les poissons, au même titre que d'autres métaux.
Après, pourquoi les crevettes seraient-elles plus sensibles ? je n'ai pas d'explication scientifique à mettre en face de cette assertion pour la confirmer ou l'infirmer.
Mais le fait que le sang des crustacés soit de l'hémocyanine (composé d'hèmes contenant du cuivre) et non de l'hémoglobine (composé d'hèmes contenant du fer) a peut-être un rôle non négligeable. C'est une recherche que je me suis promis de mener un jour
Après, pourquoi les crevettes seraient-elles plus sensibles ? je n'ai pas d'explication scientifique à mettre en face de cette assertion pour la confirmer ou l'infirmer.
Mais le fait que le sang des crustacés soit de l'hémocyanine (composé d'hèmes contenant du cuivre) et non de l'hémoglobine (composé d'hèmes contenant du fer) a peut-être un rôle non négligeable. C'est une recherche que je me suis promis de mener un jour
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